【街録ZIP】ヤマイモ磯辺揚げの作り方・レシピ　リアルレビューふりかけアレンジ

2025年5月7日放送の「街録ZIP」では、ご飯以外の使い方で話題のふりかけアレンジを特集。

ふわふわ＆サクサク！磯の香り広がる、ヤマイモの磯辺揚げ。

ふりかけを使えば、味つけいらずで風味もしっかり決まります。

コーンの甘みがアクセントになって、子どもにも人気の一品です。

番組の情報

料理名	ヤマイモ磯辺揚げ
番組名	ZIP　リアルレビュー
料理人	–
放送局	日本テレビ
放送日	2025/5/7(水)

【ZIP】ヤマイモ磯辺揚げ材料と作り方

【ZIP】ヤマイモ磯辺揚げの材料と作り方を解説します。

ヤマイモ磯辺揚げの材料（1人分）

材料（つくりやすい分量）

• ヤマイモ（すりおろし）：適量
• 磯香のりふりかけ：適量
• コーン（缶詰）：適量
• 卵：1個
• 小麦粉：適量（まとまる量）
• 揚げ油：適量

ヤマイモ磯辺揚げの作り方

作り方

1. 山芋をすりおろす
2. 磯香のりふりかけ・卵・コーンを加えてよく混ぜる
3. 小麦粉を加え、生地を調整する
4. スプーンですくって、油に落とし入れ、きつね色になるまで揚げる

ZIPでこれまでに紹介されたそのほかのレシピ

ZIPでこれまでに紹介されたそのほかのレシピをご紹介します！

【ZIP】ヤマイモ磯辺揚げの作り方・レシピ まとめ

すりおろしヤマイモにふりかけを混ぜて揚げるだけで、手軽な磯辺揚げが完成。

軽やかな食感と香ばしい風味で、やみつきになる味わい。

おかずにもおつまみにもぴったりな、ふりかけ活用アイデアです。