2025年5月7日放送の「あさイチ・みんな！ゴハンだよ」に登場した、飯塚泰子・飯塚雅俊さんのレシピをご紹介。
シャキッと仕上げたもやしに、香ばしいごま油と塩のシンプルな味付け。
忙しい日でもサッと作れて、ごはんにもおつまみにもぴったりな一皿です。
あともう一品ほしいときに助かる、定番の節約おかず。
冷めてもおいしいので、作り置きにもおすすめです。
あともう一品ほしいときや、節約おかずにもぴったりですよ。
きになるガール印刷用レシピもあるのでぜひ活用してくださいね！
番組の情報
| 料理名 | もやしのナムル |
| 番組名 | あさイチ みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 飯塚泰子・飯塚雅俊 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025年５月7日 |
【あさイチ みんな！ゴハンだよ】もやしのナムルの材料と作り方
あさイチ みんな！ゴハンだよもやしのナムルの材料と作り方を解説します。
もやしのナムルの材料
■ 材料（つくりやすい分量）
- もやし：100g
- ごま油：大さじ1
- 塩昆布：適量
もやしのナムルの作り方
【作り方】
- 器に盛りつけて完成
- 鍋に湯を沸かし、もやしを加えてゆでる
- ※家庭では30秒〜1分ほどが目安
- ゆでたもやしはザルで水気を切り、ボウルに移す
- ごま油と塩昆布を加えて全体をあえる
【あさイチ みんな！ゴハンだよ】でこれまでに紹介されたそのほかのレシピ
「あさイチ みんな！ゴハンだよ」でこれまでに紹介されたそのほかのレシピをご紹介します！
【あさイチ みんな！ゴハンだよ】もやしのナムルの作り方・レシピ まとめ
もやしのナムルは、手軽で飽きのこない定番副菜。
ごま油の香りが食欲をそそり、箸が止まらなくなる味わいです。
簡単なのにしっかりおいしいから、リピート確実。
お弁当にも、晩ごはんのあと一品にも、大活躍の常備菜です。
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