【男子ごはん】スナップえんどうのワンタン焼きの作り方・レシピ 栗原心平 国分太一

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【男子ごはん】スナップえんどうのワンタン焼きの作り方・レシピ 栗原心平 国分太一

2025年5月4日放送の『男子ごはん』で紹介されたのは、スナップえんどうの甘みとハム・チーズの塩気が絶妙にマッチした「スナップえんどうのワンタン焼き」。

春から初夏にかけて旬を迎えるスナップえんどうを手軽に楽しめる、見た目も可愛いおつまみレシピです。

ワンタンの皮で包んで香ばしく焼くだけなので、子どもから大人まで楽しめる一品に仕上がります。

きになるガール

印刷用レシピもありますのでぜひ活用してくださいね♪

番組の情報

料理名スナップえんどうのワンタン焼き
番組名男子ごはん
料理人栗原心平
放送局テレビ東京
放送日2025/5/4(日)

男子ごはんスナップえんどうのワンタン焼きの材料と作り方

男子ごはんスナップえんどうのワンタン焼きの材料と作り方を解説します。

スナップえんどうのワンタン焼きの材料

【材料】

  • スナップえんどう:10本(100g)
  • スライスチーズ(溶けないタイプ):1.5枚
  • ハム:3枚
  • ワンタンの皮:10枚
  • サラダ油:大さじ1.5
  • 塩:少々
  • A(のりづけ用)
  • 薄力粉:大さじ1
  • 水:大さじ1

スナップえんどうのワンタン焼きの作り方

【作り方】

  1. スナップえんどうはヘタと筋を取り、耐熱ボウルに入れる。
  2. ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で1分20秒加熱し、水気を拭き取る。
  3. ハムは4等分に切り、チーズは1.5枚を10等分にする。
  4. A(薄力粉・水 各大さじ1)を混ぜてのりを作る。
  5. スナップえんどうに塩をふる。
  6. スナップえんどうをハムとチーズで巻き、ワンタンの皮にのせる。
  7. ワンタンの皮の周囲にAを塗り、半分に折って閉じる。
  8. フライパンにサラダ油を熱し、6を並べて中火で焼く。
  9. 焼き目がついたら裏返し、両面をカリッと焼いて完成。

男子ごはんでこれまでに紹介されたそのほかのレシピ

男子ごはんでこれまでに紹介されたそのほかのレシピをご紹介します!

男子ごはんで紹介された変わり種ラー油を紹介

2025年5月4日の男子ごはんで「変わり種ラー油」も紹介されましたのでこちらも解説します。

牛タン仙台ラー油

ゴロゴロと大きくカットされた牛タンがたっぷり9割も入った「牛タン仙台ラー油」は、仙台の名物を手軽に楽しめるご飯のお供として人気の逸品です。

辛さは控えめで、子どもから大人まで幅広く楽しめる味わいに仕上げられており、ご飯にそのままのせるだけで、手軽に贅沢な一品が完成します。

職人が素材の状態を見極めながら丁寧に加熱し、香ばしいラー油と牛タンのジューシーな旨み、食感を最大限に引き出したこだわりの味が魅力です。

常温保存ができる上、スタイリッシュなパッケージはお土産やプチギフトにもぴったり。

ご自宅用にも贈り物にも喜ばれる、こだわりと美味しさが詰まった逸品です。

きくらげラー油

「丸虎食品 ラー油きくらげ」は、ごま油生産量日本一を誇る“かどや製油”の香り高いラー油を使用した、風味豊かなご飯のお供です。

ぷりぷりとした食感のきくらげに、ピリッとした辛みとごま油の香ばしさが絶妙に絡み、思わず箸が止まらなくなるクセになる味わいが特長。

ピリ辛ながらも辛すぎず、ご飯はもちろん、冷ややっこやラーメンのトッピングにもおすすめです。

シンプルながら飽きのこない味で、あと引く美味しさを楽しめる一品です。

ちょっとした手土産や常備菜にもぴったりで、毎日の食卓に“あともうひと品”を添えてくれます。

男子ごはんスナップえんどうのワンタン焼きの作り方・レシピ まとめ

シャキっと甘いスナップえんどうに、ハムと溶けないチーズのコクが加わった「スナップえんどうのワンタン焼き」

サクサクとした皮の食感も楽しく、前菜やおつまみにもぴったりなレシピです。

包んで焼くだけの簡単調理で、旬の野菜をおいしく手軽に楽しめるのが魅力。

きになるガール

ぜひ家庭でもチャレンジしてみてください。

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