2025年5月放送の『ノンストップ!』で紹介されたのは、OLりよ子さんによるせいろを使ってふっくらジューシーに仕上げる「蒸しハンバーグ」。
焼かずに“蒸す”からこそ実現する、肉汁たっぷりのやわらか食感が魅力。
火加減を気にせず“ほったらかし”で作れるのに、驚くほど本格的な仕上がりになります。
野菜も一緒に蒸せば、栄養バランスも抜群の一皿に。忙しい日の時短メニューとしてもおすすめです。

印刷用のレシピもあるのでぜひ活用してくださいね♪
番組の情報
料理名 | せいろ蒸しハンバーグ |
番組名 | ノンストップ! |
料理人 | OLりよ子 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2025/5/6(火) |
ノンストップ!せいろ蒸しハンバーグの材料と作り方
ノンストップ!せいろ蒸しハンバーグの材料と作り方を解説します。
せいろ蒸しハンバーグの材料
【材料】
- 冷凍ハンバーグ(市販) 1個
- 玉ねぎ、にんじん、いんげん 各適量
- ソース
せいろ蒸しハンバーグの作り方
【作り方】
- せいろにクッキングシートを敷き、食べやすく切った玉ねぎ、にんじん、いんげんを入れ、冷凍ハンバーグも入れます。
- ハンバーグにソースをかけ、20分蒸します。
ノンストップ!でこれまでに紹介されたそのほかのレシピ
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ノンストップ!せいろ蒸しハンバーグの作り方・レシピ まとめ
せいろで蒸すことで、ふっくらとしたやわらかさとジューシーな肉汁を閉じ込めた「蒸しハンバーグ」は、まさに簡単・ヘルシー・美味しいの三拍子がそろった一品。
野菜も一緒に調理できるので、副菜いらずで食卓が完成します。
シンプルなのに満足度の高いレシピ、ぜひお試しください!
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