2025年5月6日放送の「ノンストップ！」では、OLりよ子さんによる丸ごとレタスと豚バラのせいろ蒸しのレシピが紹介されました！
今が旬のレタスを丸ごと1玉使った「丸ごとレタスと豚バラのせいろ蒸し」。
火を通すことで甘みが引き立つレタスに、旨みたっぷりの豚バラを重ねて、せいろでじっくり蒸しあげるだけの簡単レシピです。
ポン酢やごまだれなど好みのたれで楽しめるのもポイント。
ヘルシーだけど食べ応えがある、今すぐ作りたくなる春野菜レシピです。
このページでは、作り方・材料・ポイントをまとめてご紹介します！
きになるガール印刷用のレシピもあるのでぜひ活用してくださいね♪
番組の情報
| 料理名 | 丸ごとレタスと豚バラのせいろ蒸し |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| 料理人 | OLりよ子 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2025/5/6(火) |
ノンストップ！丸ごとレタスと豚バラのせいろ蒸しの材料と作り方
ノンストップ！丸ごとレタスと豚バラのせいろ蒸しの材料と作り方を解説します。
丸ごとレタスと豚バラのせいろ蒸しの材料
【材料】
- レタス 1玉
- 豚バラ薄切り肉 100g
- 大根おろし 適量
- ポン酢 適量
丸ごとレタスと豚バラのせいろ蒸しの作り方
【作り方】
- レタスを洗い、ちぎってせいろに入れます。
- 豚肉をレタスの間に挟みます。
- 中火で5分蒸します。
- 蒸し上がったら器に盛り、大根おろしをのせポン酢をかけます。
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ノンストップ！丸ごとレタスと豚バラのせいろ蒸しの作り方・レシピ まとめ
レタスの甘みと豚バラのコクが絶妙に絡む、春にぴったりの「丸ごとレタスと豚バラのせいろ蒸し」。
せいろがなければフライパンでも代用可能で、手軽に本格的な蒸し料理が楽しめます。
野菜もしっかりとれて、見た目もインパクト抜群。
いつもの献立にプラスしたくなる一品です。ぜひお試しください！
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