2025年4月25日放送の「なないろ日和！」では、なだ万の榎本洋右さんが【野菜の天ぷら みそグラタン】のレシピを紹介！
サクサクの野菜天ぷらに、香ばしいみそ風味のホワイトソースを合わせた、ひと味違う和洋折衷グラタンです。
家庭でも手軽にできるプロのアイデアレシピ、ぜひチェックしてみてください！
番組の情報
| 料理名 | 野菜の天ぷら みそグラタン 大人のお惣菜レシピ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 榎本洋右 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/4/25（金） |
なないろ日和！野菜の天ぷら みそグラタンの材料と作り方
なないろ日和！野菜の天ぷら みそグラタンの材料と作り方を解説します。
野菜の天ぷら みそグラタンの材料(2人前)
【材料】（1～2人前目安）
- かぼちゃ天ぷら：50g
- さつまいも天ぷら：50g
- 玉ねぎ天ぷら：30g
- ホワイトソース：60g
- 信州みそ：5g
- めんつゆ：適量
- グリンピース：お好みの量
野菜の天ぷら みそグラタンの作り方
【作り方】
- かぼちゃ・さつまいも・玉ねぎの天ぷらを小さめの一口サイズに切る。
- 切った天ぷらにめんつゆを軽くつけ、アルミカップに盛り分ける。
- ホワイトソースと信州みそ（お好みのみそでもOK）を混ぜ、②の上にかける。
- さらにグリンピースをのせる。
- オーブントースターで5分ほど焼き上げれば完成！
なないろ日和！でこれまでに紹介されたそのほかのレシピ
なないろ日和！でこれまでに紹介されたそのほかのレシピをご紹介します！
なないろ日和！野菜の天ぷら みそグラタンの作り方・レシピ まとめ
なだ万・榎本洋右さんが紹介した「野菜の天ぷら みそグラタン」は、余った天ぷらをおいしくリメイクできる簡単レシピです。
ホワイトソースとみそのコクが、野菜の甘みと絶妙にマッチ。グリンピースを加えることで、見た目も彩り豊かに仕上がります。
トースターで焼くだけなので、忙しい日のもう一品にもぴったり！
ぜひご家庭でも試してみてくださいね。
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