2025年4月25日放送の「ザワつく！金曜日」で紹介されたのは、赤坂にある棒ずし専門店「赤坂一颯（いぶき）」の逸品「のど黒ダイヤモンド」です。
1本5万円という価格にも関わらず、予約が殺到するほどの注目グルメ。
本記事では、のど黒ダイヤモンドがどこに売っているのか、どんな魅力があるのかをくわしく解説します。
ザワつく金曜日で紹介 のど黒ダイヤモンドはどこに売ってる？
ザワつく金曜日で紹介 のど黒ダイヤモンドはどこに売ってるかしらべてみました。
のど黒ダイヤモンドが購入できるお店：さばの棒寿司 赤坂一颯（いぶき）
「のど黒ダイヤモンド」は、赤坂一颯（いぶき）の店舗で購入できます。
赤坂見附駅から徒歩圏内にある棒ずし専門店で、テイクアウト専門で営業しています。
完全予約制となっており、受け取り希望日の2日前までに予約が必要です。
- 店舗名：さばの棒寿司 赤坂一颯（いぶき）
- 住所：東京都港区赤坂4丁目
- 電話番号：03-5544-9638
- 営業時間：11:00～20:00
- 定休日：日曜・祝日
- 商品名：のど黒ダイヤモンド（価格：50,000円）
のど黒ダイヤモンドはお取り寄せが可能
「のど黒ダイヤモンド」は赤坂一颯の公式オンラインショップからも購入できます。
現在は予約販売となっており、公式サイトではお届け日ごとに細かく受注日が設定されています。
なお、人気商品のため売り切れや非表示になることもあるため、こまめなチェックが必要です。
- 購入サイト：
・赤坂一颯 公式通販（https://akasakaibuki.base.shop/） - 注意点：在庫状況により「ページが見つかりません」と表示される場合があります
数量限定・超高級品という特性上、早めの予約をおすすめします。
ザワつく金曜日で紹介 のど黒ダイヤモンドの魅力を徹底解説
ここからは「のど黒ダイヤモンド」の魅力を、2つの視点から紹介します。
のど黒ダイヤモンドの特徴1：希少な対馬産ノドグロを贅沢に使用
この商品の最大の特徴は、長崎県対馬産の超希少なノドグロを使用している点です。
1匹800g以上の個体だけを選び、皮を炙ることで香ばしさと旨みを引き立てています。
店主のこだわりで天然塩締め、急速冷凍、解凍後に酢漬けと、手間暇かけた工程を経て完成。
素材本来のうま味を感じられる、まさに“食の芸術品”です。
のど黒ダイヤモンドの特徴2：棒ずしの枠を超えた極上の逸品
のど黒ダイヤモンドは、ただの棒ずしではありません。
脂ののったノドグロと職人技が融合し、まるで高級懐石のような奥深い味わいが楽しめます。
見た目も美しく、贈答品や特別な日のごちそうとしても人気。
1本5万円という価格でも、満足度は非常に高いと多くのレビューで話題になっています。
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ザワつく金曜日で紹介 のど黒ダイヤモンドについてまとめ
「のど黒ダイヤモンド」は、赤坂一颯が生み出した芸術的な棒ずしです。
希少な対馬産ノドグロを贅沢に使い、炙り仕上げで極上の味わいを実現。
店頭・通販どちらでも予約可能ですが、数量限定かつ入手困難なプレミアム商品のため、早めの予約が必須です。
大切な人への贈り物や、自分へのごほうびとして味わってみてはいかがでしょうか。