2025年4月22日放送の「なないろ日和！」では、料理研究家のほりえさちこ先生が、手軽に作れる「ブロッコリーのコールスローサラダ」のレシピを紹介しました。
ブロッコリーをたっぷり使った、彩り豊かで食感も楽しめるヘルシーな一品です。
この記事では、番組で紹介された作り方をわかりやすくまとめています。
きになるガール手軽にもう一品加えたいときや、野菜をたくさん食べたいときに、ぜひ参考にしてみてください。
番組の情報
| 料理名 | ブロッコリーのコールスローサラダ |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | ほりえさちこ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025年4月22日（火） |
目次
なないろ日和！ブロッコリーのコールスローサラダの材料と作り方
なないろ日和！ブロッコリーのコールスローサラダの材料と作り方を解説します。
ブロッコリーのコールスローサラダの材料
【材料】（２〜３人分）
・冷凍ブロッコリー 100g
・千切りキャベツ 1パック
・唐揚げ 80g
・塩 ひとつまみ
・マヨネーズ 大さじ2
・酢 小さじ2
・砂糖 小さじ1/2
ブロッコリーのコールスローサラダの作り方
【作り方】
① ボウルにカット野菜を入れ、塩でもみます。
② ブロッコリーと、キッチンバサミで半分に切った唐揚げをのせます。
③ マヨネーズ、酢、砂糖を加え、全体を混ぜ合わせたら完成です。
なないろ日和！でこれまでに紹介されたそのほかのレシピ
なないろ日和！でこれまでに紹介されたそのほかのレシピをご紹介します！
なないろ日和！ブロッコリーのコールスローサラダの作り方・レシピ まとめ
今回は、「なないろ日和！」で紹介された、ほりえさちこ先生のブロッコリーのコールスローサラダの作り方をご紹介しました。
ブロッコリーとキャベツのシャキシャキ食感に、唐揚げのボリューム感が加わり、満足感たっぷりのサラダに仕上がります。
手軽に作れるので、あと一品欲しいときや、野菜をしっかり食べたいときにもぴったりです。
ぜひおうちでも試して、食卓にもう一品プラスしてみてください。
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