函館スーパーで買える特産品ガイド！穴場商品も紹介

新鮮な魚介類や地元の味が、観光地より安く手に入りそうだよね。

でも、本当においしい商品の選び方が分からないと、失敗してしまうかもしれません。

そこで、今回は函館のスーパーで買える特産品の種類や、地元おすすめ商品、お店の選び方について紹介します！

函館のスーパーで買える特産品の種類

函館のスーパーマーケットには、市場では見られない地元ならではの特産品が豊富に並んでいます。

地元の方々が普段から愛用する商品から、観光客向けの特別パッケージまで、幅広い品ぞろえが特徴的です。

函館のスーパーで買える特産品について、以下の4つのポイントから詳しく見ていきましょう。

• 地元漁港直送の新鮮魚介
• 伝統の干物と水産加工品
• 道南の契約農家の野菜
• 地元菓子メーカーの銘菓

それぞれの商品の特徴から、実際の品ぞろえまで詳しく解説していきます。

函館スーパーならではの魅力を理解することで、より充実したお買い物ができます。

朝どれ鮮魚がずらり並ぶ魚介コーナー

函館のスーパーの魚介コーナーには、その日の早朝に水揚げされた新鮮な魚介類が豊富に並んでおり、朝市よりもリーズナブルな価格で提供されています。

地元の漁港から直接仕入れる仕組みにより、市場を通さないため鮮度が良く、価格も抑えられているのが特徴です。

魚介コーナーの特徴は、以下のポイントにあります。

• 漁港直送の新鮮な魚介類
• 朝市より2〜3割安い価格
• 豊富な季節の魚種
• 刺身用の小分けパック

主な取り扱い商品を具体的に紹介していきます。

函館産の生イカは、朝どれの透き通った新鮮なものが一杯500円から800円で販売されており、刺身用の食べきりサイズも人気です。

地元で水揚げされた旬の魚は、ホッケやサバ、イワシなどが一尾200円から400円で並び、下処理済みパックも用意されています。

近海で獲れたタコやカニは、茹でたての状態で販売され、タコは100gあたり300円前後、カニは一杯1,500円からとリーズナブルです。

地元漁師から直接仕入れる北海シマエビは、甘みが強く、刺身用の特大サイズが5尾入り1,200円程度で提供されています。

観光客には食べきりサイズの刺身パックが人気で、イカ刺しやマグロの刺身が一パック500円前後で購入できます。

これらの商品は、早朝から午前中がもっとも品ぞろえが豊富で、新鮮な状態で購入することができます。

函館名物の干物と加工品

函館のスーパーには、地元の水産加工メーカーが作る高品質な干物や加工品が並び、観光地よりも2〜3割安い価格で提供されています。

伝統的な製法で作られる干物は、函館の老舗水産会社が独自の製法と技術で仕上げており、地元ならではの味わいが特徴です。

干物と加工品の特徴は、以下のポイントにあります。

• 伝統製法による干物作り
• 地元メーカーの独自商品
• お土産向けの個別包装
• 長期保存可能な商品

人気商品を具体的に紹介していきます。

函館産真イカの一夜干しは、大型サイズが一枚580円から、特大サイズでも780円程度で販売されており、真空パック入りで日持ちも良好です。

道南産のホッケ開きは、脂のノリが良い大サイズが一枚450円から、中サイズは350円程度で提供され、焼き魚の定番として人気です。

地元の老舗「布目」の数の子松前漬けは、200g入りパックが780円で、お土産用の500g入り化粧箱が1,980円で販売されています。

函館の伝統製法で作られる「いかめし」は、一パック二個入りで480円、お土産用の化粧箱入り6個セットは1,580円で提供されています。

これらの加工品は日持ちが良く、真空パックや化粧箱入りが用意されているため、お土産として重宝される商品となっています。

特に週末は地元客向けにまとめ買いセールが実施され、さらにお得な価格で購入することができます。

道南エリアの新鮮野菜たち

函館近郊の道南エリアで採れた新鮮な野菜は、地元スーパーの目玉商品として人気があり、契約農家から直接仕入れることで低価格を実現しています。

七飯町や大野町、北斗市などの近郊農家が朝採りした野菜は、収穫から数時間以内に店頭に並び、鮮度の良さが特徴となっています。

道南野菜の特徴は、以下のポイントにあります。

• 契約農家からの直接仕入れ
• 朝採り野菜の豊富さ
• 地域特産品の品ぞろえ
• 減農薬・有機栽培の商品

代表的な道南野菜を具体的に紹介していきます。

七飯町の契約農家が栽培するミニトマトは、糖度が高く甘みが特徴で、200gパックが280円から、家庭用の500gパックは580円で販売されています。

大野町の有機栽培農園のブロッコリーは、濃い緑色と締まりの良さが特徴で、一株250円程度と市場価格より3割ほどお得な価格です。

北斗市の農家が作る長ネギは、太くて甘みがあり、3本入り198円から、まとめ買い用の5本入りパックは298円で提供されています。

地元特産の「函館育ちわさび」は、すりおろして使える状態で100g498円、加工用の規格外品なら300gパックが780円で販売されています。

野菜の入荷は午前中が中心で、特に朝8時から10時までが最も品ぞろえが豊富な時間帯となっています。

土日には地元農家による産地直売コーナーが設けられ、さらに新鮮な野菜を求めることができます。

老舗メーカーの函館銘菓

函館の老舗菓子メーカーの商品は、観光地やお土産店より2〜3割安い価格でスーパーに並んでおり、地元の人々に愛用されています。

地元スーパーでは、老舗「スナッフルス」や「石田屋」などの人気メーカーが作る特別パッケージ商品を、お手頃価格で提供しています。

函館銘菓の特徴は、以下のポイントにあります。

• 老舗メーカーの定番商品
• スーパー限定パッケージ
• お土産向けの日持ち
• 地元価格での提供

人気の函館銘菓を具体的に紹介していきます。

スナッフルスのチーズオムレットは、スーパー限定の8個入り1,280円パックが人気で、通常の10個入り箱が1,800円のところ、よりお得に購入できます。

石田屋の「函館いか煎」は、6枚入り480円のスーパーパックが用意され、お土産用の12枚入り化粧箱1,200円も観光地より3割ほど安価です。

香蘭のカマンベールチーズクッキーは、8枚入り580円の簡易包装品が人気で、道南産カマンベールの風味豊かな味わいを楽しめます。

布目の「函館めんツナ」は、4個入り680円のお試しパックから、12個入り化粧箱1,980円まで、サイズ展開が豊富に用意されています。

これらの商品は賞味期限が2週間から1ヶ月と長めに設定されており、お土産として安心して購入することができます。

特に週末には試食販売が行われることも多く、実際の味を確かめてから購入することもできます。

函館の人気スーパーマーケット3選

函館には歴史ある個性的なスーパーマーケットがあり、それぞれの特徴を活かした商品展開で地元の方々に愛されています。

「市民生協マリーン店」「イトーヨーカドー函館店」「ラルズマート美原店」は、函館を代表する人気スーパーとして知られています。

函館の人気スーパーについて、以下の3店舗を詳しく紹介していきます。

• 市民生協マリーン店：駅前の老舗スーパー
• イトーヨーカドー函館店：地元民に愛される大型店
• ラルズマート美原店：コスパ抜群の住宅街店舗

それぞれの店舗の魅力と特徴的な商品を詳しく見ていきましょう。

目的や予算に合わせて使い分けることで、より充実した函館でのお買い物が楽しめます。

市民生協マリーン店：駅前の老舗スーパー

創業50年以上の歴史を持つ「市民生協マリーン店」は、函館駅から徒歩3分の場所にあり、観光客と地元客の双方から支持を集めています。

1階の食品売り場には、函館朝市に負けない新鮮な魚介類が地元価格で並び、観光客向けの個別包装商品も充実しています。

市民生協マリーン店の特徴は、以下のポイントにあります。

• 午前8時からの早朝営業
• 朝市より3割安い魚介類
• 地元菓子メーカー直送品
• 観光客向け包装サービス

おすすめ商品と価格を具体的に紹介します。

朝8時の開店直後には、新鮮な生イカの一夜干しが一枚480円、地元の一等イワシが3尾で198円という驚きの価格で並びます。

惣菜コーナーでは、布目食品特製のいか飯が一個250円、手作りたこわさびが100g398円で、地元ならではの味を楽しめます。

お土産コーナーには、スナッフルスやきくち製菓の人気商品が観光地より2〜3割安い価格で販売され、試食コーナーも充実しています。

夜9時までの営業で、帰りの電車や観光バスの時間まで余裕を持って買い物ができ、宅配サービスも利用可能です。

イトーヨーカドー函館店：地元民に愛される大型店

五稜郭タワーに近接する「イトーヨーカドー函館店」は、地下1階から3階までの大型食品売り場を持ち、道南エリア最大規模の品揃えを誇ります。

地下1階の食品売り場では、函館の有名店とコラボした限定商品や、地元メーカーの特別パッケージ商品を豊富に取り扱っています。

イトーヨーカドー函館店の特徴は、以下のポイントにあります。

• 道南最大級の食品売り場
• 地元メーカーとの限定コラボ商品
• 毎週火曜の市場直送鮮魚
• 充実した保冷用品コーナー

人気商品と価格帯を具体的に紹介します。

地下1階の鮮魚コーナーでは、火曜市の日に生イカの刺身が一パック398円、特大ホッケの開きが一枚298円の特価で提供されています。

函館名物コーナーでは、布目の「函館いか飯の素」が2個入り398円、石田屋の「函館いか煎」が8枚入り580円で販売されています。

地元スイーツコーナーでは、函館の有名店「アイスクリーム専門店ミルクハウス」の限定品や、「パティスリーメイプル」の特製洋菓子を取り扱っています。

営業時間は朝10時から夜8時まで、年中無休で営業しており、併設の駐車場は2時間無料で利用できます。

特売日の火曜市は地元の主婦で賑わうお得な日よ！

ラルズマート美原店：コスパ抜群の住宅街店舗

函館市美原の住宅街に位置する「ラルズマート美原店」は、地元価格にこだわった品ぞろえと、朝市の仲卸業者からの直接仕入れが特徴です。

観光地から離れた立地ながら、タクシーで10分ほどの距離にあり、地元客に混ざって本物の函館の買い物が体験できる穴場スポットです。

ラルズマート美原店の特徴は、以下のポイントにあります。

• 仲卸業者からの直接仕入れ
• 近郊農家の朝採り野菜
• 毎日開催の特価セール
• 地元価格の加工品コーナー

人気商品と価格帯を具体的に紹介します。

朝8時の開店時には、朝市の仲卸から直送された生イカが一杯380円、地元名物の松前漬けが200g298円という驚きの価格で並びます。

七飯町の契約農家から届く野菜は、朝採りトマトが1パック198円、ブロッコリーが1株158円など、市場価格の半額程度で提供されています。

道南の水産加工品は、布目の数の子松前漬けが200g498円、いか飯の素が2個パック398円と、観光地の3割以下の価格で販売されています。

営業時間は朝8時から夜9時まで、年中無休で営業しており、100台以上収容の無料駐車場も完備しています。

函館スーパーの特産品おすすめ5選

函館のスーパーマーケットでは、観光地やお土産店では見つけにくい地元ならではの逸品が、リーズナブルな価格で提供されています。

朝市や観光地の専門店より2〜3割安い価格で、本物の函館の味を楽しめる商品を厳選して紹介します。

地元スーパーの特産品について、以下の5つの逸品を詳しく見ていきましょう。

• 函館産天然真イカの一夜干し
• 布目の本格いか飯の素
• 地元漁師の特製たこわさび
• 函館産日高昆布の切り落とし
• 港町の伝統菓子詰め合わせ

それぞれの商品について、価格帯や選び方のポイントまで詳しく解説していきます。

函館ならではの味と品質を、地元価格でお楽しみください。

プリプリ食感の特大イカ一夜干し

函館のスーパーで人気の一夜干しは、地元漁港で水揚げされた天然の真イカを使用し、伝統的な製法で仕上げた逸品です。

朝市や観光地では2,000円前後で販売されている特大サイズが、スーパーでは800円前後で購入でき、地元の人々の定番おかずとなっています。

函館産イカ一夜干しの特徴は、以下のポイントにあります。

• 函館沖の天然真イカ使用
• 絶妙な塩加減と熟成
• 程よい厚みと大きさ
• 真空パックで日持ち良好

各店舗の商品を具体的に紹介します。

市民生協マリーン店では、特大サイズが一枚780円、中サイズが一枚580円で、朝8時の開店直後が最も品ぞろえが豊富です。

イトーヨーカドー函館店では、火曜市の日に特大サイズが一枚698円、2枚パックが1,280円の特価で提供されています。

ラルズマート美原店では、朝市の仲卸から直送される特大サイズが一枚680円、お得な3枚パックが1,780円で販売されています。

一夜干しは自宅用はもちろん、日持ちが良く、真空パックで持ち運びも便利なため、お土産としても人気の商品です。

本場の味わいいか飯の素

函館の老舗水産加工メーカー「布目」が開発したいか飯の素は、地元の人々が愛用する定番商品で、本場の味をご家庭で手軽に楽しめます。

観光地では一箱1,500円前後で販売されている化粧箱入りが、スーパーでは簡易包装で780円程度と、価格を抑えて提供されています。

いか飯の素の特徴は、以下のポイントにあります。

• 函館産真イカの厳選使用
• 伝統の調味液と製法
• レトルトで長期保存可能
• 簡単調理で本場の味

各店舗の商品展開を具体的に紹介します。

市民生協マリーン店では、2個入り簡易パックが780円、お土産用の4個入り化粧箱が1,480円で、試食コーナーでの味見も可能です。

イトーヨーカドー函館店では、お試し用の1個入りが398円、地元価格の3個入り特別パックが980円で提供されています。

ラルズマート美原店では、2個入り簡易パックが698円、まとめ買い用の5個セットが1,580円という破格の価格で販売されています。

レトルトパックで日持ちも良く、調理も簡単なため、函館の味を楽しめるお土産として特に人気があります。

函館産わさび使用のたこわさび

函館の地元スーパーで人気の「たこわさび」は、函館産の生わさびと地元産のタコを使用した特製商品で、観光地では見つけにくい逸品です。

函館育ちわさび使用の本格たこわさびは、お土産店では100g900円前後で販売されていますが、スーパーでは100g498円程度で購入できます。

たこわさびの特徴は、以下のポイントにあります。

• 函館育ちわさびの香り
• 地元産真タコの食感
• 無添加の手作り製法
• 食べきりサイズの展開

各店舗の商品情報を具体的に紹介します。

市民生協マリーン店では、地元メーカー「布目」の特製たこわさびが100g498円、お土産用の200g化粧箱入りが880円で販売されています。

イトーヨーカドー函館店では、函館水産加工組合特製の本わさび使用たこわさびが100g580円、お得な150gパックが780円で提供されています。

ラルズマート美原店では、朝市の仲卸直送たこわさびが100g398円、まとめ買い用の200gパックが680円という地元価格で並んでいます。

真空パックで冷蔵5日程度の日持ちがあり、函館の味を手軽に楽しめる特産品として、地元の方々にも人気の商品です。

高級だし昆布の切り落とし

函館のスーパーでは、高級日高昆布の切り落としが地元価格で販売されており、観光地の3分の1程度の価格で本物の味を楽しむことができます。

一般的な昆布専門店では100g1,500円前後で販売される日高昆布の切り落としが、スーパーでは100g498円程度で提供されています。

だし昆布の特徴は、以下のポイントにあります。

• 函館産の上質日高昆布
• 濃厚な出汁が特徴
• 使いやすい切り落とし
• 保存に便利な小分け

各店舗の商品展開を具体的に紹介します。

市民生協マリーン店では、函館の老舗昆布問屋直送の切り落としが100g498円、お得な300gパックが1,280円で販売されています。

イトーヨーカドー函館店では、地元メーカー特選の日高昆布が100g580円、化粧箱入り500gが2,480円で、ギフト用としても人気です。

ラルズマート美原店では、地元卸売市場からの直仕入れ品が100g398円、業務用1kgパックが3,280円という破格の価格で提供されています。

日持ちが良く、かさばらないため、お土産として喜ばれる商品の一つとなっています。

地元で愛される伝統菓子

函館の老舗菓子メーカー「千秋庵」「石田屋」「香蘭」などの伝統菓子が、スーパーでは観光地より2〜3割安い価格で販売されています。

化粧箱ではなく簡易包装で提供されることで、デパートや専門店の半額程度で本物の函館銘菓を楽しむことができます。

伝統菓子の特徴は、以下のポイントにあります。

• 地元老舗の本物の味
• スーパー限定パック
• 簡易包装で低価格
• 2週間以上の賞味期限

各店舗の商品情報を具体的に紹介します。

市民生協マリーン店では、千秋庵の「函館巴旦杏」が8個入り880円、石田屋の「いか煎」が12枚入り780円で、専門店の半額程度で販売されています。

イトーヨーカドー函館店では、香蘭の「マルセイバターケーキ」が5個入り650円、「函館カステラ」が1本980円という地元価格で提供されています。

ラルズマート美原店では、地元菓子メーカー特製の詰め合わせが1,280円から、簡易包装の訳ありパックが780円からと、更にお得な価格で並んでいます。

賞味期限が2週間から1ヶ月と長めに設定されており、日持ちする商品が多いため、お土産として人気があります。

おいしい魚介類が並ぶ時間帯

函館のスーパーマーケットでは、開店直後の午前8時から10時までが最も新鮮な魚介類が並び、品揃えも豊富な時間帯となっています。

地元の漁港や市場から直送される商品は、それぞれの店舗で異なる入荷時間があり、お店によって最適な買い物時間が変わってきます。

お店別のおすすめ時間帯は、以下のポイントとなります。

• 市民生協マリーン店：朝8時〜9時
• イトーヨーカドー函館店：朝10時〜11時
• ラルズマート美原店：朝8時半〜9時半
• 市内スーパー共通：平日の午前中

店舗ごとの具体的な特徴を紹介します。

市民生協マリーン店では、朝8時の開店と同時に函館朝市からの直送便が到着し、一番の鮮魚が特別価格で並びます。

イトーヨーカドー函館店は、火曜市の朝10時が特におすすめで、地元漁港からの大量入荷で通常より2〜3割安く提供されています。

ラルズマート美原店では、朝8時半に朝市の仲卸からの直送便が入り、地元価格での販売が特徴で、9時半までが品揃え最高です。

平日は観光客が少なく、地元の方々と同じ時間帯に買い物することで、本当の目利きの方々の商品選びを見ることもできます。

お土産の予算と相場の目安

函館のスーパーマーケットでお土産を購入する場合、朝市や観光地と比べて2〜3割ほど安価な価格設定となっています。

一般的に4人家族の3日分のお土産を購入する場合、スーパーなら5,000円から8,000円程度で、充実した函館の味を楽しむことができます。

商品ジャンル別の相場は、以下のようになっています。

• 魚介類：1品500円〜1,000円
• 水産加工品：1品400円〜800円
• 菓子類：1箱600円〜1,200円
• 乾物類：1パック300円〜600円

具体的な予算の組み方を商品別に紹介します。

魚介類は、イカの一夜干し2枚セット1,200円、たこわさび2パック800円、数の子松前漬け1パック600円で、合計2,600円程度です。

水産加工品は、いか飯の素2個入り780円、布目の塩辛2種セット980円、昆布セット580円で、合計2,340円ほどになります。

菓子類は、函館銘菓3種セット1,580円、地元クッキー2箱880円、カステラ1本680円で、合計3,140円程度が目安です。

これらの商品は、スーパーのポイントカードを使用することで、さらに5％程度の割引を受けることができます。

自宅までの保存方法と梱包術

函館のスーパーで購入したお土産を自宅まで新鮮に持ち帰るには、商品に適した保存方法と梱包の工夫が重要になります。

各スーパーには保冷バッグや保冷剤のコーナーがあり、商品別に最適な持ち帰り方法をスタッフがアドバイスしてくれます。

商品別の保存方法は、以下のポイントとなります。

• 生鮮品：保冷バッグ必須
• 加工品：常温でも可
• 菓子類：涼しい場所で
• 冷凍品：保冷材と断熱材

商品別の具体的な保存方法を紹介します。

生イカや刺身などの生鮮品は、スーパーの厚手保冷バッグ（500円程度）に保冷剤2個（各100円）を入れることで、6時間程度の鮮度保持が可能です。

一夜干しや数の子松前漬けなどの加工品は、真空パック商品であれば常温での持ち運びが可能ですが、夏場は保冷バッグの使用が推奨されます。

チーズケーキなどの要冷蔵菓子は、専用の保冷バッグと保冷剤を使用し、バッグの上部に新聞紙を詰めて断熱効果を高めることがポイントです。

函館各店舗では、商品購入時に適切な保存方法のアドバイスと、必要な保冷用品の案内をしてくれるので、気軽に相談してみましょう。

観光バスでの持ち帰り方法

観光バスでお土産を持ち帰る場合は、バスのトランクルームや車内での保管方法に気を付ける必要があり、各スーパーではそれに対応した梱包サービスを提供しています。

長距離バス移動でも商品の品質を保つため、各店舗では無料の専用包装や保冷バッグの提供など、さまざまなサポートを行っています。

観光バスでの持ち帰りのポイントは、以下の通りです。

• トランク収納用の堅牢な箱
• 車内持込可能なサイズ
• 長時間の温度管理
• 破損防止の梱包方法

店舗別の対応サービスを具体的に紹介します。

市民生協マリーン店では、観光バス利用客向けに専用の段ボール箱（無料）を用意しており、トランクルームでの積み重ねにも耐える頑丈な梱包が可能です。

イトーヨーカドー函館店では、生鮮品用の保冷バッグと保冷剤のセット（500円）を提供し、8時間までの温度管理ができる特製パックを用意しています。

ラルズマート美原店では、バス車内での収納に便利な手さげタイプの保冷バッグ（300円）があり、座席での保管に適したサイズで提供されています。

観光バスでの持ち帰りを予定している場合は、購入時にスタッフに相談することで、最適な梱包方法を提案してもらえます。

まとめ 函館グルメが詰まったスーパーガイド

今回は、函館の地元スーパーで出会える特産品やとっておきの穴場商品について紹介しました！

港町ならではの新鮮な魚介類は、市場よりもリーズナブルな価格で提供されていました。また、函館の名店が作る伝統的な加工品や銘菓も、日常使いできる価格で販売されています。

函館の暮らしと食文化を感じられるスーパーで、思い出に残るお買い物を楽しんでみてください